Morotskaka med Kärlek

Morotskaka med Kärlek

100 g veg. margarin
1 dl sojagrädde
2 dl socker
2 ½ dl vetemjöl
½ dl sojamjölk eller vatten
3 dl rivna morötter
2 tsk bakpulver
2 tsk kanel
2 tsk kardemumma

Smält margarinet, tillsätt socker och sojagrädde. Blanda övriga ingredienser i en skål, tillsätt röran med margarin i skålen. Häll smeten i en smörad ungssäkerform, sätt in i ugnen på 175 C i ca 40 min.

Man kan även ha glasyr på kakan, då kan man ta 75 g margarin, 2 ½ dl florsocker och 1 msk varmt vatten. Låt glasyren stå kallt för att stelna till.


Recept hittat från div nerladdningsajter tex DC++ som jag inte testat men sprider vidare tills någon säger att det är omöjligt och oätligt!! Alla recept och tips utför du på eget bevåg och hålls själv ansvarig.

Lämna en kommentar

Filed under Höst, Morötter, Sommar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s