Nässelsoppa – 2

Nässelsoppa – 2

6 potatisar
1 l vatten
2 buljongtärningar
½ purjolök eller 1 knippa gräslök
1 l nässlor

Koka upp vatten och buljong. Skiva potatis och purjo- eller gräslöken. Skölj nässlorna som sedan lägges det kokande vattnet. Småkoka ca 10 min. Kör allt i mixer. Garneras med tunna purjolöksringar eller gräslök.


Recept hittat från div nerladdningsajter tex DC++ som jag inte testat men sprider vidare tills någon säger att det är omöjligt och oätligt!! Alla recept och tips utför du på eget bevåg och hålls själv ansvarig.

Lämna en kommentar

Filed under Nässlor, Sommar, Vår

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s